Superknjižara
Vaša Košarica
vaša košarica
je prazna
promijeni valutu u:
| |
naplata
    mediterranean food - concepts and trends
Naslov:
mediterranean food - concepts and trends
sve od autora:
sve iz područja:
društvene znanosti
SOCIOLOGIJA
ETNOLOGIJA
Sve od nakladnika:
INSTITUT ZA ETNOLOGIJU I FOLKLORISTIKU
ISBN:
953-6020-34-3
Broj stranica:
352

Vaš e-mail:


SuperPonuda

 
  PSEĆI TRIKOVI S PRIRUČNIKOM ZA TRENING + DVD  
 
65%
popusta
Vaša cijena:
69,00 kn
Preostalo vrijeme
12 kupljenih
Možete dalje kupovati



društvene znanosti

 

patricia lysaght

MEDITERRANEAN FOOD - concepts and trends

 
 
MEDITERRANEAN FOOD - concepts and trends
 
 
Cijena:150,00 kn
Internet cijena:135,00 kn
Uštedjeli ste:15,00 kn
 
Format:24
ISBN:953-6020-34-3
Broj stranica:352
Uvez:meki
Godina izdanja:2006
Izdavač:INSTITUT ZA ETNOLOGIJU I FOLKLORISTIKU, ZAGREB
dodaj u listu želja
Artikla trenutno nema na skladištu!


dodaj u listu želja
Lista želja
Klikom na gumb Dodaj na listu želja, artikl će biti dodan na Vašu listu želja koju možete pregledavati u postavkama Vašeg računa. Lista želja samo je podsjetnik na artikle koji Vas zanimaju i možete ih obrisati kad god vi to želite.
Podijeli s prijateljima:

KRATAK OPIS

Ovaj svezak donosi radove s 15. skupa Međunarodnog povjerenstva za etnološko istraživanje prehrane održanog u Dubrovniku 2004. godine. Tema skupa bila je "Mediteranska prehrana. Koncepti i trendovi". Skupu su prisustvovali sudionici iz devetnaest zemalja, uglavnom europskih, ali i iz Sjedinjenih Američkih Država i Japana. Ovi su znanstvenici pristupili temi s različitih teorijskih stajališta. Dok su jedni pretpostavljali stupanj prehrambenog i kulinarskog zajedništva u mediteranskom području, u prošlosti i sadašnjosti, drugi su analizirali sadašnje percepcije "Mediterana" kao integrativne kulturne i prehrambene regije, sugerirajući da su takvi stavovi nastali relativno nedavno kao odgovor na masovni turizam, globalni stil života i dijetetske trendove. Drugi se pristup usredotočio na utjecaj na međunarodne načine prehrane namirnica i jela povezanih s mediteranskim zemljama, kroz povijest, a tako i u naše doba. Predloženo je da jedna od glavnih postavki bude prilagodljivost mediteranskih jela - njihova "kameleonska" kakvoća koja im omogućava preuzimanje lokalnog kolorita različitih regija i svjetskih kuhinja.




Najprodavanije

 

ORGANIZIRANI KRIMINAL  (NE)PREPOZNATA PRIJETNJA - dean savić

ORGANIZIRANI KRIMINAL (NE)PREPOZNATA PRIJETNJA

Cijena: 149,00 kn
Internet cijena: 37,25 kn
Uštedjeli ste: 111,75 kn
Godina izdanja: 2015
IDEJA PRAVEDNOSTI - amartya sen

IDEJA PRAVEDNOSTI

Cijena: 199,00 kn
Internet cijena: 119,40 kn
Uštedjeli ste: 79,60 kn
Godina izdanja: 2017
IDEJA KULTURE - terry eagleton

IDEJA KULTURE

Cijena: 99,00 kn
Internet cijena: 49,50 kn
Uštedjeli ste: 49,50 kn
Godina izdanja: 2014
KONTRAPUNKTI KULTURE - georg simmel

KONTRAPUNKTI KULTURE

Cijena: 220,00 kn
Internet cijena: 66,00 kn
Uštedjeli ste: 154,00 kn
Godina izdanja: 2001

Preporučamo

 

KVOCIJENT POLJUPCA - helen hoang

KVOCIJENT POLJUPCA

Cijena: 29,90 kn
Internet cijena: 28,41 kn
Uštedjeli ste: 1,50 kn
Godina izdanja: 2018
SFINGA - veljko barbieri

SFINGA

Cijena: 99,00 kn
Internet cijena: 89,10 kn
Uštedjeli ste: 9,90 kn
Godina izdanja: 2019
ANATOMIJA ŠTAKORA - joshua a. editor fishman

ANATOMIJA ŠTAKORA

Cijena: 129,00 kn
Internet cijena: 116,10 kn
Uštedjeli ste: 12,90 kn
Godina izdanja: 2019
ULJEZI - danijel špelić

ULJEZI

Cijena: 126,00 kn
Internet cijena: 119,70 kn
Uštedjeli ste: 6,30 kn
Godina izdanja: 2019


zatvori
PSEĆI TRIKOVI S PRIRUČNIKOM ZA TRENING + DVD
65%
popusta
kyra sundance
PSEĆI TRIKOVI S PRIRUČNIKOM ZA TRENING + DVD
Vaša cijena:
69.00 kn
Redovna cijena: 199.00 kn
Uštedjeli ste: 130 kn
Preostalo vrijeme
Moj račun Pomoć   Strategija | Kontakt | O nama | Troškovi isporuke | Uvjeti prodaje | Zaštita povjerljivih podataka | Izjava o privatnosti | izjava o konverziji | English
© 2001-2019, Superknjižara d.o.o.
Sva prava pridržana

Kako biste mogli pristupiti vašim podacima, promijeniti ih ili nastavili kupovinu, molimo Vas da popunite slijedeće.

Zaboravili ste lozinku?
Nisam registriran i želim se registrirati