Superknjižara
Vaša Košarica
vaša košarica
je prazna
promijeni valutu u:
| |
naplata
    mediterranean food - concepts and trends
Naslov:
mediterranean food - concepts and trends
sve od autora:
sve iz područja:
društvene znanosti
SOCIOLOGIJA
ETNOLOGIJA
Sve od nakladnika:
INSTITUT ZA ETNOLOGIJU I FOLKLORISTIKU
ISBN:
953-6020-34-3
Broj stranica:
352

Vaš e-mail:


SuperPonuda

 
  LAŽ O KOLESTEROLU - Bajka o lošem kolesterolu  
 
52%
popusta
Vaša cijena:
30,00 kn
Preostalo vrijeme
6 kupljenih
Možete dalje kupovati



društvene znanosti

 

patricia lysaght

MEDITERRANEAN FOOD - concepts and trends

 
 
MEDITERRANEAN FOOD - concepts and trends
 
 
Cijena:150,00 kn
Internet cijena:135,00 kn
Uštedjeli ste:15,00 kn
 
Format:24
ISBN:953-6020-34-3
Broj stranica:352
Uvez:meki
Godina izdanja:2006
Izdavač:INSTITUT ZA ETNOLOGIJU I FOLKLORISTIKU, ZAGREB
dodaj u listu želja
Artikla trenutno nema na skladištu!


dodaj u listu želja
Lista želja
Klikom na gumb Dodaj na listu želja, artikl će biti dodan na Vašu listu želja koju možete pregledavati u postavkama Vašeg računa. Lista želja samo je podsjetnik na artikle koji Vas zanimaju i možete ih obrisati kad god vi to želite.
Podijeli s prijateljima:

KRATAK OPIS

Ovaj svezak donosi radove s 15. skupa Međunarodnog povjerenstva za etnološko istraživanje prehrane održanog u Dubrovniku 2004. godine. Tema skupa bila je "Mediteranska prehrana. Koncepti i trendovi". Skupu su prisustvovali sudionici iz devetnaest zemalja, uglavnom europskih, ali i iz Sjedinjenih Američkih Država i Japana. Ovi su znanstvenici pristupili temi s različitih teorijskih stajališta. Dok su jedni pretpostavljali stupanj prehrambenog i kulinarskog zajedništva u mediteranskom području, u prošlosti i sadašnjosti, drugi su analizirali sadašnje percepcije "Mediterana" kao integrativne kulturne i prehrambene regije, sugerirajući da su takvi stavovi nastali relativno nedavno kao odgovor na masovni turizam, globalni stil života i dijetetske trendove. Drugi se pristup usredotočio na utjecaj na međunarodne načine prehrane namirnica i jela povezanih s mediteranskim zemljama, kroz povijest, a tako i u naše doba. Predloženo je da jedna od glavnih postavki bude prilagodljivost mediteranskih jela - njihova "kameleonska" kakvoća koja im omogućava preuzimanje lokalnog kolorita različitih regija i svjetskih kuhinja.




Najprodavanije

 

PECANJE NAIVACA - Ekonomija smicalica i prijevare - george a. akerlof, robert j. shiller

PECANJE NAIVACA - Ekonomija smicalica i prijevare

Cijena: 119,00 kn
Internet cijena: 113,05 kn
Uštedjeli ste: 5,95 kn
Godina izdanja: 2017
O VLADANJU ŽIVIMA - michel foucault

O VLADANJU ŽIVIMA

Cijena: 210,00 kn
Internet cijena: 199,50 kn
Uštedjeli ste: 10,50 kn
Godina izdanja: 2019
ISTINA KAO KUŠNJA - Foucault, politička znanost, politička etika - krešimir petković

ISTINA KAO KUŠNJA - Foucault, politička znanost, politička etika

Cijena: 225,00 kn
Internet cijena: 213,75 kn
Uštedjeli ste: 11,25 kn
Godina izdanja: 2018
KULTURA I JEDNAKOST - egalitarna kritika multikulturalizma - brian barry

KULTURA I JEDNAKOST - egalitarna kritika multikulturalizma

Cijena: 180,00 kn
Internet cijena: 36,00 kn
Uštedjeli ste: 144,00 kn
Godina izdanja: 2006

Preporučamo

 

KAD TAMNO ISTEKNE - tim powers

KAD TAMNO ISTEKNE

Cijena: 95,00 kn
Internet cijena: 85,50 kn
Uštedjeli ste: 9,50 kn
Godina izdanja: 2010
CURA NA NETU - NAKON PREKIDA - zoe sugg

CURA NA NETU - NAKON PREKIDA

Cijena: 79,00 kn
Internet cijena: 71,10 kn
Uštedjeli ste: 7,90 kn
Godina izdanja: 2017
KUĆA SLADE - david mitchell

KUĆA SLADE

Cijena: 119,00 kn
Internet cijena: 113,05 kn
Uštedjeli ste: 5,95 kn
Godina izdanja: 2018
PRODANA DUŠA - paul beatty

PRODANA DUŠA

Cijena: 149,00 kn
Internet cijena: 141,55 kn
Uštedjeli ste: 7,45 kn
Godina izdanja: 2018


zatvori
LAŽ O KOLESTEROLU - Bajka o lošem kolesterolu
52%
popusta
walter hartenbach
LAŽ O KOLESTEROLU - Bajka o lošem kolesterolu
Vaša cijena:
30.00 kn
Redovna cijena: 63.00 kn
Uštedjeli ste: 33 kn
Preostalo vrijeme
Moj račun Pomoć   Strategija | Kontakt | O nama | Troškovi isporuke | Uvjeti prodaje | Zaštita povjerljivih podataka | Izjava o privatnosti | izjava o konverziji | English
© 2001-2020, Superknjižara d.o.o.
Sva prava pridržana

Kako biste mogli pristupiti vašim podacima, promijeniti ih ili nastavili kupovinu, molimo Vas da popunite slijedeće.

Zaboravili ste lozinku?
Nisam registriran i želim se registrirati