Superknjižara
Vaša Košarica
vaša košarica
je prazna
promijeni valutu u:
| |
naplata
    mediterranean food - concepts and trends
Naslov:
mediterranean food - concepts and trends
sve od autora:
sve iz područja:
društvene znanosti
SOCIOLOGIJA
ETNOLOGIJA
Sve od nakladnika:
INSTITUT ZA ETNOLOGIJU I FOLKLORISTIKU
ISBN:
953-6020-34-3
Broj stranica:
352

Vaš e-mail:


SuperPonuda

 
  Y - PORIJEKLO MUŠKARCA  
 
70%
popusta
Vaša cijena:
36,00 kn
Preostalo vrijeme
12 kupljenih
Možete dalje kupovati



društvene znanosti

 

patricia lysaght

MEDITERRANEAN FOOD - concepts and trends

 
 
MEDITERRANEAN FOOD - concepts and trends
 
 
Cijena:150,00 kn
Internet cijena:135,00 kn
Uštedjeli ste:15,00 kn
 
Format:24
ISBN:953-6020-34-3
Broj stranica:352
Uvez:meki
Godina izdanja:2006
Izdavač:INSTITUT ZA ETNOLOGIJU I FOLKLORISTIKU, ZAGREB
dodaj u listu želja
Artikla trenutno nema na skladištu!


dodaj u listu želja
Lista želja
Klikom na gumb Dodaj na listu želja, artikl će biti dodan na Vašu listu želja koju možete pregledavati u postavkama Vašeg računa. Lista želja samo je podsjetnik na artikle koji Vas zanimaju i možete ih obrisati kad god vi to želite.
Podijeli s prijateljima:

KRATAK OPIS

Ovaj svezak donosi radove s 15. skupa Međunarodnog povjerenstva za etnološko istraživanje prehrane održanog u Dubrovniku 2004. godine. Tema skupa bila je "Mediteranska prehrana. Koncepti i trendovi". Skupu su prisustvovali sudionici iz devetnaest zemalja, uglavnom europskih, ali i iz Sjedinjenih Američkih Država i Japana. Ovi su znanstvenici pristupili temi s različitih teorijskih stajališta. Dok su jedni pretpostavljali stupanj prehrambenog i kulinarskog zajedništva u mediteranskom području, u prošlosti i sadašnjosti, drugi su analizirali sadašnje percepcije "Mediterana" kao integrativne kulturne i prehrambene regije, sugerirajući da su takvi stavovi nastali relativno nedavno kao odgovor na masovni turizam, globalni stil života i dijetetske trendove. Drugi se pristup usredotočio na utjecaj na međunarodne načine prehrane namirnica i jela povezanih s mediteranskim zemljama, kroz povijest, a tako i u naše doba. Predloženo je da jedna od glavnih postavki bude prilagodljivost mediteranskih jela - njihova "kameleonska" kakvoća koja im omogućava preuzimanje lokalnog kolorita različitih regija i svjetskih kuhinja.




Najprodavanije

 

DRUŠTVENA I KULTURNA DINAMIKA - pitirim sorokin

DRUŠTVENA I KULTURNA DINAMIKA

Cijena: 299,00 kn
Internet cijena: 89,70 kn
Uštedjeli ste: 209,30 kn
Godina izdanja: 2016
DRUŠTVENA I KULTURNA DINAMIKA - pitirim sorokin

DRUŠTVENA I KULTURNA DINAMIKA

Cijena: 299,00 kn
Internet cijena: 89,70 kn
Uštedjeli ste: 209,30 kn
Godina izdanja: 2016
ŽIVJETI S NADNARAVNIM BIĆIMA - Vukodlaci, vile i vještice hrvatskih tradicijskih vjerovanja - luka šešo

ŽIVJETI S NADNARAVNIM BIĆIMA - Vukodlaci, vile i vještice hrvatskih tradicijskih vjerovanja

Cijena: 129,00 kn
Internet cijena: 64,50 kn
Uštedjeli ste: 64,50 kn
Godina izdanja: 2016
GOSPODARSKA DIPLOMACIJA - Izabrani nacionalni modeli - dubravko žirovčić

GOSPODARSKA DIPLOMACIJA - Izabrani nacionalni modeli

Cijena: 149,00 kn
Internet cijena: 29,80 kn
Uštedjeli ste: 119,20 kn
Godina izdanja: 2016

Preporučamo

 

MOJ TOP - Sjećanja jednog topnika iz 1914. - paul lintier

MOJ TOP - Sjećanja jednog topnika iz 1914.

Cijena: 150,00 kn
Internet cijena: 142,50 kn
Uštedjeli ste: 7,50 kn
Godina izdanja: 2015
KOKAIN - aleksandar skorobogatov

KOKAIN

Cijena: 129,00 kn
Internet cijena: 116,10 kn
Uštedjeli ste: 12,90 kn
Godina izdanja: 2019
TREĆE POLUVRIJEME - emir imamović pirke

TREĆE POLUVRIJEME

Cijena: 129,00 kn
Internet cijena: 122,55 kn
Uštedjeli ste: 6,45 kn
Godina izdanja: 2010
AKO SE IKADA SRETNEMO - kate eberlen

AKO SE IKADA SRETNEMO

Cijena: 99,00 kn
Internet cijena: 94,05 kn
Uštedjeli ste: 4,95 kn
Godina izdanja: 2017


zatvori
Y - PORIJEKLO MUŠKARCA
70%
popusta
steve jones
Y - PORIJEKLO MUŠKARCA
Vaša cijena:
36.00 kn
Redovna cijena: 120.00 kn
Uštedjeli ste: 84 kn
Preostalo vrijeme
Moj račun Pomoć   Strategija | Kontakt | O nama | Troškovi isporuke | Uvjeti prodaje | Zaštita povjerljivih podataka | Izjava o privatnosti | izjava o konverziji | English
© 2001-2019, Superknjižara d.o.o.
Sva prava pridržana

Kako biste mogli pristupiti vašim podacima, promijeniti ih ili nastavili kupovinu, molimo Vas da popunite slijedeće.

Zaboravili ste lozinku?
Nisam registriran i želim se registrirati