KLICE - MIRISI I OKUSI MAKRONOVE

O knjizi KLICE - MIRISI I OKUSI MAKRONOVE

Klice iz dana u dan postaju sve popularnije diljem svijeta zbog svojih hranjivih vrijednosti, ljekovitih svojstava i jednostavnosti pripreme. Nutricionisti ih nazivaju vitaminsko-mineralnim bombama jer se količine minerala i vitamina klijanjem uvećavaju za četiri do deset puta u odnosu na sjemenke prije početka klijanja. Osim toga, sadrže enzime i nukleinske kiseline koji pokreću izmjenu tvari, regeneriraju stanice i jačaju imuni sustav. Lako su probavljive pa je iskoristivost vitamina koje sadrže daleko veća nego kod vitaminskih pripravaka dobivenih sintetskim putem. lako većini ljudi na spomen klica na pamet odmah padaju egzotična kineska i japanska jela, klice možete upotrebljavati u raznim jelima koja svakodnevno pripremate kod kuće.
Ova kuharica ne samo da pruža ideje o tome kako sve možete koristiti klice, nego vam daje objašnjenja koja vas mogu ohrabriti da i sami isklijate neko
sjeme.
Stoga krenimo i učinimo nešto više za sebe!