- Lista želja
- Prijava
- 0
Košarica Vaša košarica je prazna
- Naslovnica
- hobistika
- kuharstvo
- RIBLJA KUHARICA
Superknjižara
- alternativna područja
- arhitektura
- audio izdanja
- časopisi
- društvene znanosti
- ekonomija
- enciklopedije / leksikoni / priručnici
- erotika / seks
- hobistika
- humor
- knjige za djecu
- književnost
- lektira
- multimedijalna izdanja
- ostala izdanja
- poklon galerija
- politika
- pomorstvo
- popularna znanost
- povijest
- prirodne znanosti
- publicistika
- religija / mitologija
- rječnici / gramatike / strani jezici
- strane knjige
- stripovi
- tehnika / inženjerstvo / građevina
- turizam
- udžbenici
- udžbenici strukovnih škola i fakulteta
- umjetnost
Prikaži više
Prikaži manje
-20%
2185
RIBLJA KUHARICA
25,22
€
20,17
€
Najniža cijena u zadnjih 30 dana:
25,22 €
nije dostupno
O knjizi RIBLJA KUHARICA
Ribu je u kuhinji lako pripremiti osobito ako na raspolaganju stoje mnogi savjeti, praktične upute i više od 150 recepata, a sve se to može naći uovom priručniku. Prije svega treba naučiti kako nabaviti dobru i svježu ribu ili, pored toga, razlikovati kvalitetan zamrznuti ili prerađeni proizvod. Bogato ilustrirani praktični opisi objašnjavaju tehnike čišćenja i pripremanja za kuhanje oblih i plosnatih riba, rakova, dagnja, kozica i oštriga, hobotnica, sipa i liganja. Ne nedostaje ni korisnih savjeta o dobro opremljenoj kuhinji, o odabiru najuputnijeg načina kuhanja, o pravilnom spajanju ribljih vrsta i aromatičnog bilja. Na kraju će biti dovoljno odabrati jednu od stranica s receptom da bi se na stolu poslužilo more.
Autor/i
Nakladnik/ci
Uvez
tvrdi
Godina izdanja
2000
Broj stranica
128
Format
24 x 15 cm