Show more Show less

33932

MEMOARI GASTROKRITIČARA

13,19
11,87
Lowest price in last 30 days: 10,56 
available
ISBN ISBN: 978-953-7701-89-5
Binding Binding: soft
Year of issue Year of issue: 2009

About the book MEMOARI GASTROKRITIČARA

Domaća inačica Bourdainova hita Dosje kuhinja dolazi nam iz pera poznatog publicista i gastrokritičara Davora Butkovića. Ali radnja se ovaj put ne događa u kuhinji, u backstageu, nego u blagovaonici - na samoj pozornici. U petnaest poglavlja autor opisuje sjećanja na razne zanimljivosti pa i indiskrecije, koje je doživio tijekom dvadesetak godina života po restoranima: uz opis unutarnjeg funkcioniranja i glavnih gastronomskih značajki pojedinih restorana Memoari su i dokumentarno-reportažni pregled onog dijela hrvatskog javnog života, koji se odvija u restoranima, sa stvarnim imenima i prezimenima najistaknutijih protagonista hrvatske političke, poslovne i kulturne scene.

Author/s
Publisher/s
ISBN
978-953-7701-89-5
Binding
soft
Year of issue
2009
Number of pages
167
Format
19 x 15 cm

Same author products

-10%VODIČ KROZ HRVATSKE RESTORANE
2,39 2,65 
Lowest price in last 30 days:2,12 
-10%HRVATSKA GIBANJA - interviewAntikvarijat
5,40 6,00 
Lowest price in last 30 days:4,80 

Bestsellers from same category

-20%KRVAVA ODAJA
13,75 17,19 
Lowest price in last 30 days:13,75 
1984.
11,86 
-10%ĐAVOLJI ČAS
11,39 12,66 
Lowest price in last 30 days:10,13 
-10%KULE U ZRAKU
22,54 25,05 
Lowest price in last 30 days:20,04 
-10%TRAVNIČKA HRONIKA
23,39 25,99 
Lowest price in last 30 days:20,79