Prikaži više Prikaži manje

33932

MEMOARI GASTROKRITIČARA

99,00 kn | 13,14
89,10 kn | 11,83
Najniža cijena u zadnjih 30 dana: 79,20 kn | 10,51 
dostupno
ISBN ISBN: 978-953-7701-89-5
Uvez Uvez: meki
Godina izdanja Godina izdanja: 2009

O knjizi MEMOARI GASTROKRITIČARA

Domaća inačica Bourdainova hita Dosje kuhinja dolazi nam iz pera poznatog publicista i gastrokritičara Davora Butkovića. Ali radnja se ovaj put ne događa u kuhinji, u backstageu, nego u blagovaonici - na samoj pozornici. U petnaest poglavlja autor opisuje sjećanja na razne zanimljivosti pa i indiskrecije, koje je doživio tijekom dvadesetak godina života po restoranima: uz opis unutarnjeg funkcioniranja i glavnih gastronomskih značajki pojedinih restorana Memoari su i dokumentarno-reportažni pregled onog dijela hrvatskog javnog života, koji se odvija u restoranima, sa stvarnim imenima i prezimenima najistaknutijih protagonista hrvatske političke, poslovne i kulturne scene.

Autor/i
Nakladnik/ci
ISBN
978-953-7701-89-5
Uvez
meki
Godina izdanja
2009
Broj stranica
167
Format
19 x 15 cm

Od istog autora

-10%VODIČ KROZ HRVATSKE RESTORANE
17,91 kn | 2,38 19,90 kn | 2,64 
Najniža cijena u zadnjih 30 dana:15,92 kn | 2,11 
-10%HRVATSKA GIBANJA - interviewAntikvarijat
40,50 kn | 5,38 45,00 kn | 5,97 
Najniža cijena u zadnjih 30 dana:36,00 kn | 4,78 
-10%VINSKA LISTA DAVORA BUTKOVIĆA - Vodič kroz najvažnija vina na hrvatskom tržištu
144,00 kn | 19,11 160,00 kn | 21,24 
Najniža cijena u zadnjih 30 dana:128,00 kn | 16,99 

Najprodavanije iz kategorije

-20%KRVAVA ODAJA
103,20 kn | 13,70 129,00 kn | 17,12 
Najniža cijena u zadnjih 30 dana:103,20 kn | 13,70 
1984.
89,00 kn | 11,81 
-10%ĐAVOLJI ČAS
85,50 kn | 11,35 95,00 kn | 12,61 
Najniža cijena u zadnjih 30 dana:76,00 kn | 10,09 
-10%KULE U ZRAKU
169,15 kn | 22,45 187,95 kn | 24,95 
Najniža cijena u zadnjih 30 dana:150,36 kn | 19,96 
-10%TRAVNIČKA HRONIKA
175,50 kn | 23,29 195,00 kn | 25,88 
Najniža cijena u zadnjih 30 dana:156,00 kn | 20,70