Prikaži više Prikaži manje

17748

LOVAČKA KUHINJA

199,00 kn | 26,41
179,10 kn | 23,77
Najniža cijena u zadnjih 30 dana: 179,10 kn | 23,77 
dostupno
ISBN ISBN: 953-7306-03-8
Uvez Uvez: tvrdi
Godina izdanja Godina izdanja: 2006

O knjizi LOVAČKA KUHINJA

Knjiga kuharskih recepata "Lovačka kuhinja", Borisa Kauzlarića, nastala je kao svojevrstan kompendij autorovog dugogodišnjeg rada temeljenog na koliko snažnoj želji i maru da se ugodi njegovu visočanstvu gostu, toliko možda još i više težnji, vođenoj nemirnim duhom, za stalnim istraživanjem usmjerenim ka poboljšanjima i okusa i mirisa i dizajna jela od divljači. Ova specijalizirana kuharica sadrži stotinjak recepata podijeljenih u četiri skupine: hladna i topla predjela, juhe i temeljci, glavna
jela te deserti od šumskog voća, a odlikuju je posebice jednostavnost i nezahtjevnost pripreme, te je stoga, osim u ugostiteljstvu, jednako dobro uporabljiva i u kućanstvima. Autora je u tom smislu vodila, kako je istaknuo, spoznaja da meso divljači kao namirnica više ne podrazumijeva
ekskluzivitet, da je ono dostupno širokoj gurmanskoj publici, u svim bolje opskrbljenim trgovačkim centrima.

Nakladnik/ci
ISBN
953-7306-03-8
Uvez
tvrdi
Godina izdanja
2006
Broj stranica
240
Format
23,5 x 15 cm

Od istog autora

-10%RIBLJA KUHARICA
89,10 kn | 11,83 99,00 kn | 13,14 
Najniža cijena u zadnjih 30 dana:89,10 kn | 11,83 
-10%LOVAČKA KUHINJAAntikvarijat
135,00 kn | 17,92 150,00 kn | 19,91 
Najniža cijena u zadnjih 30 dana:135,00 kn | 17,92 
-10%TRADICIONALNA KUHINJA 2
224,10 kn | 29,74 249,00 kn | 33,05 
Najniža cijena u zadnjih 30 dana:224,10 kn | 29,74 
-10%TRADICIONALNA KUHINJA 3
224,10 kn | 29,74 249,00 kn | 33,05 
Najniža cijena u zadnjih 30 dana:224,10 kn | 29,74 
nije dostupno

Najprodavanije iz kategorije

-10%POVRTNJAK, PRAKTIČNI PRIRUČNIK - Od sjetve do berbe, s Mjesečevim kalendarom i sezonskim receptima
179,10 kn | 23,77 199,00 kn | 26,41 
Najniža cijena u zadnjih 30 dana:179,10 kn | 23,77 
-10%PLETENJE
179,10 kn | 23,77 199,00 kn | 26,41 
Najniža cijena u zadnjih 30 dana:179,10 kn | 23,77 
-10%ARANŽIRANJE CVIJEĆA - suvremeni pristup cvjetnom dizajnu
351,00 kn | 46,59 390,00 kn | 51,76 
Najniža cijena u zadnjih 30 dana:351,00 kn | 46,59 
-10%ENCIKLOPEDIJA PASA
449,10 kn | 59,61 499,00 kn | 66,23 
Najniža cijena u zadnjih 30 dana:449,10 kn | 59,61 
-10%URADI SAM - Gledaj kako pa napravi tako
531,00 kn | 70,48 590,00 kn | 78,31 
Najniža cijena u zadnjih 30 dana:531,00 kn | 70,48